Kuuのパン作り

盛岡市鉈屋町にあるベーカリー＆カフェ。 岩手県産の小麦と自家製酵母でゆっくり発酵させたハードブレッドを中心に、焼きたてのパンや焼菓子を作っています。 日常の食卓に寄り添うパンが好きで カンパーニュなど全粒粉の生地が多いです。 美味しさが長持ちするパンを作っているので ぜひ、通販でもご利用ください。